Comisia autorizează o a doua insectă ca ingredient alimentar pentru piața UE

 

Comisia Europeană a autorizat introducerea pe piață a unei a doua insecte, Locusta migratoria (lăcusta călătoare), ca aliment nou.

Mai multe informații:

https://romania.representation.ec.europa.eu/news/comisia-autorizeaza-o-doua-insecta-ca-ingredient-alimentar-pentru-piata-ue-2021-11-12_ro